あおあおと広がる大空。
ブルーヘブンが「青冥」の名前の由来です。
芥川賞作家の井上靖先生に命名していただきました。
一瞬で過ぎ去る流行よりも、ずっと残る伝統を大切に。
そんな想いをモットーに
関西を中心に展開してまいりました。
一度はどこかで食べたことのある
馴染みの定番料理からコース料理
気軽なランチまで豊富に取り揃えており
さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
コース料理は、中華の王道「ふかひれ」、「北京ダック」はもちろん、季節ごとの食材を使用し、定番のアラカルトとはまた違った魅力のあるお料理を各店料理長が考案し、四季折々のコースならではの顔が楽しめます。地域性や顧客ニーズをとらえたプランの数々は、ご宴会やご接待、お仲間とのお集まりなどさまざまな場面でお役立ていただけます。シーンに合わせてお選びくださいませ。
焼そば・海老のチリソース煮・麻婆豆腐…。一度はどこかで食べたことのある馴染みの定番料理。だからこそ、ごまかしはききません。“たまに飽きても、ずっと好き。”をコンセプトに、たとえ一度飽きても「ああ、また食べたい」とまた帰ってきたくなる品々をお届けいたします。
中国料理によく合う「紹興酒」をはじめ、ビール・ワイン・ウイスキー・カクテルなどドリンク各種取り揃えております。また女性にも飲みやすい「杏露酒」や、お酒が苦手な方にはソフトドリンク各種、食後にさっぱりといただける「中国茶」のご用意もございます。
総席数は58席。モダンで落ち着いた雰囲気の中お過ごしいただけるダイニング、
円卓のある個室をご用意しております。個室は6名様から、コース料理をご注文の方のみ最大16名様までご利用いただけます。ご家族でのお祝い事やお食事会、同窓会、ご友人との女子会・ママ会、ご法要、季節のご宴会などさまざまなシーンでご利用ください。